2006年8月30日 星期三

恐怖的「味素粉水」

之前吃過一種乾麵式的泡麵,是先把麵泡好,然後把湯倒出來,乾麵淋上醬料,倒出來的湯汁則加上佐料變成「紫菜蛋湯」,感覺那種湯清清淡淡的,喝起來感覺不錯。想到自己住科學園區的宿舍,住的套房不好煮東西,就想到不如就買個濃湯包來當早餐或是宵夜好了。
於 是就買了兩包X寳牌獨享杯,一包拿去公司喝,另一包「香蟹海鮮」口味的,禮拜一晚上我開了其中一袋來當宵夜。喝的時候就感覺有很重的味精,就想到小時候母 親常說的一個名詞-「味素粉水」,指的是外面商家賣的湯大多偷工減料,煮出來的湯本身味道就會太淡,於是經常會摻很重的味精,結果整個湯幾乎等於是味精加 水了。而且那天晚上不知道是不是因爲這個「味素粉水」的關係,睡覺的時候總覺得口渴,結果一個晚上翻來覆去睡不好,一直起來喝水。
想 想我現在的飲食,上班日的時候,中午吃的是園區餐廳的自助餐,晚上是公司訂的便當。假日的話更慘一些,不是到新市市區去吃,就是吃7-11的御便當。外面 那些商品食物的食材大多偷工減料,但是用起味精來都不節儉的,像我這樣每天不知道吃了多少不健康的東西,真擔心身體遲早會吃壞。想不到上班了還是跟在學校 的時候一樣,想想真是有點小悲哀啊!

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